01
Cockpit manager
Priorités, alertes, routines et échéances réunies dans une seule vue.
CA4’820Food cost27,8%HACCP2
Stock basFacture demainFermeture à vérifier
Fonctionnalités
Un seul écosystème pour gérer et bientôt encaisser.
ReMaPro Hub centralise la gestion. ReMaPro POS est construit sur le même compte, les mêmes restaurants et le même backend.
Stock, fournisseurs & achats▦
Tomates2,4 kg
Huile8 L
Préparer le réassort
02
Stock, fournisseurs & achats
Inventaire, livraisons, pertes, prix fournisseurs et réassort suggéré.
03
Recettes & rentabilité
Food cost, seuils, variation des prix matières et prix conseillé.
Burger maison26,4%
Saumon grillé34,8%
Frigo positif3,2 °C
Congélateur-15,8 °C
04
HACCP & conformité
Températures, livraisons, non-conformités, nettoyage et inspection.
05
Équipe, planning & RH
Planning, coûts salariaux estimés, absences, droits et documents RH.
Lun10–1518–23
MarOFF18–23
Contrat CDIPDF
✦
ReMaPro AI« Que dois-je surveiller avant le service ? »
3 priorités : réassort poulet, anomalie congélateur et facture fournisseur à échéance demain.
06
ReMaPro AI
L’assistant contextualise ses recommandations à partir des données autorisées.
07
ReMaPro POS — en finalisation
Tables, commandes, sessions de caisse, paiements fractionnés, tickets, opérateurs PIN, imprimantes et production cuisine/bar sont déjà structurés dans le socle POS.
Table 1286.40Commande#184StatutServie
Ajouter un articleEnvoyer cuisineEncaisser
Hub ⇄ POS⇄
Ventes POS→ Stock
Recettes→ Food cost
Utilisateurs→ PIN
08
Un seul compte, deux applications
Hub et POS partagent l’identité ReMaPro, les restaurants, les rôles et les données métier autorisées. Aucun deuxième compte client à créer.
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